料理
簡単！おいしい恵方巻の作り方【2017年恵方の方向は？】
恵方巻とは節分に食べると縁起が良いとされている「太巻き（巻き寿司）」のことです。今回は恵方巻の基本知識と美味しい恵方巻の作り方を紹介しますので、ご自宅で作ってみてくださいね。恵方巻の由来について「節分のときは恵方巻を食べる」…
簡単！梅酒の作り方
もう７月。そういえば梅酒作り忘れてたと慌てて思い出しました。梅の時期は６月上旬から中旬になります。早いものでは３月程度から出回ります。そして７月中旬になると梅酒用の梅を手に入れることが難しくなるのです。ダッシュでスーパーにい…
ダイエットや便秘に効果的という「オイルおにぎり」と美味しいレシピ５選！
ダイエットや便秘にいいと今話題のオイルおにぎりをいろいろなバージョンでつくってみました。お腹もちもいいし、美味しいので皆さんもためしてみてください。オイルおにぎりとはオイルおにぎりとは、通常のおにぎりにオイル（油）を加えて作るもので…
難消化性デキストリンが便秘に効く！青色バナナの効果と料理レシピ5選
バナナはその成熟度合によって色が変化します。バナナは最初は青く、成熟するにつれ黄色に、そして茶色にと変化します。「青色バナナ」は、バナナの最初の段階でまだ成熟しきっていない状態のバナナです。「青色バナナ」は固く甘さも少ないので好んで…
焼きバナナが便秘に効果的！焼きバナナのすごい効果と簡単レシピ５選
バナナはオリゴ糖、食物繊維が豊富で、便秘にいい食べ物として有名です。食物繊維は便をつくる材料になりますし、オリゴ糖は大腸内の善玉菌を増やして排便を促進します。善玉菌が増えて大腸の働きが活発でも、便の材料がなければうまく排便が…
まるでチーズケーキ！激ウマ水切りヨーグルト
まるでチーズケーキのような味わいがある水切りヨーグルトを紹介します。水切りヨーグルトとはヨーグルトの水分を抜いた状態にしたヨーグルトのことです。とてもおいしく栄養満点なので、お子さんのおやつに最適！絶対喜びますよ。水切りヨー…
にんにくで夏バテ・疲れを乗り越えろ！その効果とにんにく料理レシピ
夏場は、強烈な日差しで体力も精神も摩耗するもの……。そんなときに頼りになるのが、昔から、精力をつけるために役立つといわれている「ニンニク」です。夏バテ対策の食品の王様ともいうべきにんにくを特集します。夏バテの原因夏バ…
【レシピ】オイルおにぎりの作り方～エゴマオイル×梅のふりかけ
植物由来の油でありながら、どことなく魚介類の生臭さを抱かせるエゴマオイル。ただこれも、オイルおにぎりの材料として使うことができます。今回は、梅のふりかけとあわせて作りましょう。材料と、作り方の詳細について【材料】油２．５…
【レシピ】オイルおにぎりの作り方～アマニオイル×貝柱のふりかけ
独特のコクと苦味を持つ、大人のオイルである「アマニオイル」。このアマニオイルを、貝柱のふりかけとあわせて、オイルおにぎりを作りました。材料と、作り方の詳細について【材料】アマニオイル２．５ミリリットル 米０．４合…
【レシピ】オイルおにぎりの作り方～オリーブオイル×ツナコーン
西洋生まれの油でありながら、現在では日本でも慣れ親しんだ油となった「オリーブオイル」。スーパーでも複数種類のオリーブオイルが売られているため、選択肢はとても多く、選ぶ楽しみもあります。今回は、そんなオリーブオイルとツナコーンをあわせ…
PAGE TOP